Pfannkuchen-Pizza

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Hallo meine Lieben,

jeder von euch hat bestimmt schon mal Pizza gegessen. Aber hat auch jeder von euch eine Pfannkuchen-Pizza gegessen? Ja, ihr habt richtig gehört 🙂 Pfannkuchen-Pizza ist eigentlich wie eine normale Pizza, nur, dass der Boden anders ist. Die Zutaten und Zubereitung dafür findet ihr unten:

Die Zutaten: 4 Portionen

  • 400 g Weizenmehl
  • 200 ml Milch
  • 200 ml Wasser
  • Salz
  • Paprika (rot und gelb)
  • Champignon
  • Salami
  • grüne Chili
  • Porree
  • geriebener Käse

 

Die Zubereitung:

  1. Mische Weizenmehl, Milch und Wasser zusammen und gebe Salz hinzu.
  2. Schneide die restlichen Zutaten in grobe Stücke (ich habe Salami und Champignon nicht geschnitten).
  3. Nehme eine große Pfanne und gebe einen Schöpfer Teig in die Pfanne.
  4. Sobald sich der Teig von der Pfanne leicht lösen lässt, wende es zwei mal.
  5. Belege dann deinen Pfannkuchen mit den Zutaten.
  6. Streue Käse drauf.
  7. Warte bis alles schön durch und der Pfannkuchen etwas braun ist.
  8. Fertig ist dein Pfannkuchen-Pizza

Pizza

Sehr lecker oder? Geht sehr einfach und spart Zeit.

Viel Spaß, beim Kochen 🙂 Ich wünsche euch ein schönes Wochenende !!

Kirthiga K.

 

 

 

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2 Kommentare Gib deinen ab

  1. elamahler sagt:

    Was für eine witzige Idee!

    Gefällt 1 Person

    1. ceyloneye sagt:

      Hihi, vielen Dank 🙂

      Gefällt 1 Person

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